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Menu di ferragosto 2024
Antipasto
Spicchi di carciofo confit su purea di patate e sedano rapa
Piccola tartare di Fassona alla piemontese con scaglie di grana
Sformato di Zucca mantovana su fonduta di taleggio
Primi
Riso Carnaroli con cuore di carciofi sardi maggiorana mantecato alla toma
Secondi
Dessert
Millefoglie
Stuzzichino di benvenuto
Caffè
Vino
Bonarda
Acqua
Il suddetto menu viene servito ad. Euro 80,00 compreso di bevande.
GIBIGIANA
Dal 31 Dicembre al 3 Gennaio saremo chiusi per ferie.
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