Antipasti
Prosciutto di Parma 24 mesi con gnocco fritto
€ 12,00
Tartare di Fassona olio e limone
€ 13,00
Scaloppe di foie gras di anatra con composta di mele
€ 23,00
Sformatino di zucca Mantovana su fonduta di Parmiggiano Reggiano
€ 12,00
Insalatina di puntarelle, acciughe del Cantabrico alla Romana
€ 12,00
Antipasto consigliato dallo Chef
€ 15,00
Primi Piatti
Tagliatelle al ragù di coniglio
€ 15,00
Agnolottini del Plin al fondo di vitello
€ 12,00
Gnocchi di patate alla Gibigiana
€ 12,00
Orecchiette con le cime di rapa
€ 12,00
Zuppa di cipolle gratinata
€ 12,00
Secondi Piatti
Galletto ruspante al mattone e le sue erbe aromatiche
€ 18,00
Reale di maialino da latte cotto a bassa temperatura
€ 20,00
Ragnoncino di vitello trifolato
€ 20,00
Dalla griglia
Tagliata di manzo
€ 20,00
Costata
min. 500/600gr € 4,50 al hq
Fiorentina
min. 1kg € 5,00 al hq
Dessert
Strudel di mele e crema inglese
€ 7,00
Tiramisù tradizionale al caffè
€ 7,00
Creme brulée alla vaniglia
€ 7,00
Pere cotte al vino rosso speziato e gelato alla crema
€ 7,00
Pastiera napoletana
€ 7,00