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Scorrendo, troverai i piatti che vengono serviti attualmente
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con gnocco fritto
Tartare di Fassona alla Piemontese olio e limone
Scaloppe di foie gras di anatra con composta di mele
Parmigiana di melanzane tiepida
Antipasto tris consigliato dallo Chef
Fiori di zucca ripieni con ricotta su purea di pomodoro
€ 12,00
€ 13,00
€ 23,00
€ 12,00
€ 15,00
€ 13,00
Primi piatti a scelta
Tagliatelle caserecce zucchine e i suoi fiori, datterini, basilico
e stracciatella
Gnocchi di patate alla Gibigiana
Agnolottini del Plin con burro di malga e salvia fresca
Pappardelle con ragu di coniglio al profumo di anice stellato
€ 15,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 15,00
Secondi piatti a scelta
Tagliata di manzo Piemontese al rosmarino e i suoi contorni
Selezione di costata min. 500/600gr
Fiorentina Bavarese min. 1 kg/1,2 kg
Galletto ruspante al mattone e le sue erbe aromatiche
Magatello di vitello con salsa tonnata
Filetto di rombo in millefoglie di patate al forno
€ 20,00
€ 4,50 al hq
€ 6,00 al hq
€ 18,00
€ 18,00
€ 25,00
* Tutti i secondi piatti sono accompagnati dal loro contorno
Dessert
Tiramisù tradizionale al caffè
Creme brulée alla vaniglia
Lampone e mirtilli con gelato artigianale
Semifreddo all'Amaretto
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00