Saremo chiusi da Lunedì 30 Gennaio a Giovedì 2 Febbraio
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Scorrendo, troverai i piatti che vengono serviti attualmente
Antipasti
Antipasto tris consigliato dallo Chef
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con gnocco fritto
Tartare di Fassona alla Piemontese olio e sale nero
Salmone marinato alla rapa rossa e i suoi crostini
Puntarelle alla romana con olive taggiasche e alici
Insalata di code di gamberi finocchio e arancia
€ 15,00
€ 12,00
€ 13,00
€ 15,00
€ 14,00
€ 15,00
Primi piatti a scelta
Zuppa di cipolle gratinate al forno
Gnocchi artigianali di patate alla Gibigiana
Cappellacci fatti in casa con ricotta e radicchio di Treviso
Orecchiette alle cime di rapa
Tagliolini al cuore di carciofo
€ 14,00
€ 12,00
€ 14,00
€ 13,00
€ 14,00
Secondi piatti a scelta
Tagliata di manzo Piemontese al rosmarino e i suoi contorni
Selezione di costata min. 500/600gr
Fiorentina Bavarese min. 1 kg/1,2 kg
Galletto ruspante al mattone e le sue erbe aromatiche
Ribeye Argentina con radicchio di Treviso
Filetto di manzo al pecorino e riduzione di mirto
€ 20,00
€ 4,50 al hg
€ 6,00 al hg
€ 18,00
€ 25,00
€ 25,00
* Tutti i secondi piatti sono accompagnati dal loro contorno
Dessert
Terrina ai tre cioccolati
Torta alle noci con crema al caffè
Paris-Brest con la sua salsa allo zabaione freddo
Pere cotte al vino rosso con cannella e gelato vaniglia
Crostata alle due creme
Torta soffice alle mele con gelato vaniglia
€ 8,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 8,00