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Scorrendo, troverai i piatti che vengono serviti attualmente

Antipasti​

Prosciutto  crudo  di Parma 24 mesi con gnocco fritto
Tartare di Fassona  alla Piemontese olio e limone
Scaloppe di foie gras di anatra con composta di mele

Rollè di salmone al caprino ed erba cipollina
Antipasto tris consigliato dallo Chef

Flan di zucca con fonduta di formaggio d'alpeggio

Baccalà mantecato su crostone di polenta

€ 12,00
€ 13,00 
€ 23,00

€ 14,00
€ 15,00

€ 14,00 

€ 14,00 

Primi piatti a scelta

Tagliatelle caserecce ai porcini

Gnocchi  di patate alla Gibigiana

Risotto alla barbabietola rossa mantecato al formaggio

Pappardelle con ragu di anatra al profumo di anice stellato

Tortelloni verdi di zucca mantecati al burro di malga

€ 15,00
€ 12,00 
€ 14,00
€ 15,00

€ 14,00

Secondi piatti a scelta

Tagliata di manzo Piemontese al rosmarino e i suoi contorni

Selezione di costata min. 500/600gr

Fiorentina Bavarese min. 1 kg/1,2 kg

Galletto ruspante al mattone e le sue erbe aromatiche

Bocconcini di cinghiale in agrodolce

Stinco di agnello da latte e la sua polenta

Filetto di manzo al pecorino e riduzione di mirto

€ 20,00

€ 4,50 al hq

€ 6,00 al hq

€ 18,00

€ 23,00

€ 23,00

€ 25,00

* Tutti i secondi piatti sono accompagnati dal loro contorno

Dessert

Tiramisù tradizionale al caffè

Creme brulée alla vaniglia

Mousse al cioccolato fondente e granella di nocciole
Gelato artigianale alla vaniglia

€ 7,00 
€ 7,00

€ 7,00
€ 7,00

ORARI DI APERTURA

Lunedì 

12.00 - 14.00 | 19.30 - 22.00

Martedì

Giorno di Riposo

da Mercoledì a Domenica

12.00 - 14.00 | 19.30 - 22.00