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Antipasto tris consigliato dallo Chef

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con gnocco fritto
Tartare di Fassona alla Piemontese olio e sale nero

Salmone marinato alla rapa rossa e i suoi crostini

Puntarelle alla romana con olive taggiasche e alici

Insalata di code di gamberi finocchio e arancia

€ 15,00

€ 12,00
€ 13,00

€ 15,00

€ 14,00

€ 15,00

Zuppa di cipolle gratinate al forno

Gnocchi artigianali di patate alla Gibigiana

Cappellacci fatti in casa con ricotta e radicchio di Treviso

Orecchiette alle cime di rapa

Tagliolini al cuore di carciofo

€ 14,00
€ 12,00
€ 14,00
€ 13,00

€ 14,00

Tagliata di manzo Piemontese al rosmarino e i suoi contorni

Selezione di costata min. 500/600gr

Fiorentina Bavarese min. 1 kg/1,2 kg

Galletto ruspante al mattone e le sue erbe aromatiche

Ribeye Argentina con radicchio di Treviso

Filetto di manzo al pecorino e riduzione di mirto

€ 20,00

€ 4,50 al hq

€ 6,00 al hq

€ 18,00

€ 25,00

* Tutti i secondi piatti sono accompagnati dal loro contorno

Terrina ai tre cioccolati

Torta alle noci con crema al caffè

Paris-Brest con la sua salsa allo zabaione freddo

Pere cotte al vino rosso con cannella e gelato vaniglia

Crostata alle due creme

Torta soffice alle mele con gelato vaniglia

€ 8,00
€ 8,00

€ 8,00